Imprezy okolicznościowe

Mamy wolne terminy na przyjęcia komunijne w 2015 roku:  10.05,  17.05,  31.05

Organizujemy cateringową oprawę różnego rodzaju uroczystości, między innymi: bankiety, imprezy integracyjne, pikniki, bale, konferencje, grile, wigilie, stypy, przyjęcia weselne, komunie.

03bar-max-imprezy-okolicznosciowe-lazy-zawiercie

 

Zapewniamy smaczną, domową kuchnię. Przykładowe dania, potrawy i przystawki jakie serwujemy.

Obiad

rosół z makaronem, zupa grzybowa z makaronem, z uszkami, z mięsem, z uszkami, kapustą i pieczarkami

barszcz czerwony z uszkami z mięsem, z uszkami z kapustą i pieczarkami

 

Mięsa do obiadu

rolada schabowa, rolada drobiowa, de voile, kotlet schabowy tradycyjny, pierś z kurczaka w kokosie, kieszeń schabowa (schab, pieczarki, żółty ser, ananas lub żurawina) kotlet jaskółcze gniazda (jajko na twardo, mięso mielone)

 

Surówki do obiadu

kapusta czerwona gotowana (z olejem, z majonezem, z jabłkiem)

marchewki na surowo z jabłkiem, marchewka duszona z groszkiem

kapusta biała zasmażana, kapusta kiszona zasmażana, surówki z kapusty pekińskiej

surówka wiosenna, sałatka szwedzka,

buraczki tradycyjne (z chrzanem, z jabłkiem)

 

ziemniaki, kluski śląskie, kopytka, frytki, ryż

 

desery lodowe z owocami

 

Sałatki na stół

z gyrosa, jarzynowa, z pory i żółtego sera, z tuńczyka warstwowa, z kurczaka wędzonego, z makaronem kolorowym (papryka, wędlina drobiowa, seler konserwowy, majonez)

 

Dodatki

tymbaliki drobiowe (galareta), schab w galarecie, szynka w galarecie, jajka faszerowane

śledzie: w śmietanie, w oleju, rolmopsy

 

Mięsa na stół

karczek pieczony, schab ze śliwką lub żurawiną, boczek pieczony (faszerowany mięsem mielonym z piersi kurczaka),

galantyna, pasztet

 

Ciepłe dania

strogonow, bogracz, żurek w chlebku, barszcz czerwony z krokietem lub pasztecikami, bigos, flaczki wołowe, flaczki drobiowe, karczek duszony z ciemnym sosem i kopytkami, udko z kurczaka faszerowane z frytkami, papryka faszerowana mięsem i ryżem

 

Napoje

kawa, herbata, soki, woda mineralna

 

Ciasta